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Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)


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  • Author: Emma
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: ca. 4 Portionen

Description

Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept) ist die perfekte Wahl für alle, die frische, gesunde und schnell zubereitete Gerichte lieben. Dieser Salat kombiniert knackiges Gemüse wie Gurken, Tomaten und Paprika mit cremigem Feta-Käse und einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft. In nur 15 Minuten zubereitet, eignet sich der griechische Bauernsalat sowohl als erfrischende Beilage zu Grillgerichten als auch als leichtes Hauptgericht. Genießen Sie die mediterranen Aromen und die Vielfalt der Zutaten – ideal für ein Sommerpicknick oder ein schnelles Mittagessen.


Ingredients

Scale
  • 1/2 Gurke
  • 2 Rispentomaten (ca. 250 g)
  • 1 Paprika (jede Farbe)
  • 1 rote Zwiebel
  • 200 g Feta
  • Optional: Oliven
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 3 EL Raps- oder Olivenöl
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Das Gemüse in grobe Stücke schneiden: Gurke, Tomaten, Paprika und Zwiebel vorbereiten.
  2. Alle Zutaten in einer großen Salatschüssel vermengen und den Feta darüber streuen.
  3. Für das Dressing Zitronensaft mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen, über den Salat geben und gut durchmischen.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Salat
  • Method: Keine Kochmethode erforderlich
  • Cuisine: Griechisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg